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Titel 41-46 von 46

Schiebel, Alexander

Das Wunder von Mals

wie ein Dorf der Agrarindustrie die Stirn bietet

4.5

Pestizide! Überall auf der Welt sind sie auf dem Vormarsch. Überall? Nein! Ein von unbeugsamen Vinsc ...

Im Bestand seit: 22.01.2018

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Gray, Louise

Richtig Tiere essen?!

wie ich ein Jahr lang nur Fleisch von Tieren aß, die ich selbst tötete

Uns ist wichtig zu wissen, woher das Fleisch kommt, das auf unserem Teller liegt - aber wissen wir a ...

Im Bestand seit: 13.04.2017

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Boff, Leonardo

Herzenssache

Warum uns die Vernunft allein nicht weiterbringt

4.0

Unser technisches Können ist schier unglaublich – und doch befindet sich die Menschheit in einer ger ...

Im Bestand seit: 15.04.2016

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Grossarth, Jan

Vom Land in den Mund

Warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss

4.7

Bio und Handarbeit sind gut, Industrie und Massenproduktion schlecht – so sehen wir die Landwirtscha ...

Im Bestand seit: 23.03.2016

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Petrini, Carlo; Mancuso, Stefano

Die Wurzeln des guten Geschmacks

warum sich Köche und Bauern verbünden müssen

3.7

Back to the roots: Wer für den guten Geschmack, für neue, intelligente Lebensmittel kämpft, schützt  ...

Im Bestand seit: 23.02.2016

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Glock, Gudrun

Sanft heilen mit Ayurveda

Die verschwenderische Kraft der ayurvedischen Küche

4.0

Ayurveda ist die altindische Lehre vom physisch und psychisch gesunden Leben. Falsche Ernährung und  ...

Im Bestand seit: 09.07.2015

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